Mise Au Net: Beaujolais nouveau: le millésime 2015 a un goût très amer
- il y a 8 ans
La grande fête du beaujolais soulève de moins en moins l'enthousiasme. Depuis 2009, les ventes ne cessent de baisser. Les faillites se multiplient. Les négociants cherchent des réponses à cette crise en innovant.