Direct Matin à Premeaux-Prissey : avant les vendanges
- il y a 10 ans
http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/2014/08/29/les-directs-de-bfc-matin-et-du-1213-du-1er-au-5-septembre-540334.html
En Bourgogne, les vendanges pourraient débuter mi-septembre.
Et si les fameux Ban, les dates officielles, ont été supprimés depuis 2008, le choix de la date de la cueillette intervient après mures réflexions,
suite aux analyses et études chimiques des grains de raisins prélevés sur le terrain.
Au cœur du vignoble bourguignon, en compagnie d'un propriétaire-vigneron, d'un membre du BIVB (bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne)
nous revenons sur ce moment décisif, le choix de commencer à cueillir, après toute une année de culture de la vigne.
Un Direct Présenté par François-Marie Lapchine depuis Premeaux-Prissey jeudi 4 septembre sur France 3 Bourgogne et Franche-Comté
En Bourgogne, les vendanges pourraient débuter mi-septembre.
Et si les fameux Ban, les dates officielles, ont été supprimés depuis 2008, le choix de la date de la cueillette intervient après mures réflexions,
suite aux analyses et études chimiques des grains de raisins prélevés sur le terrain.
Au cœur du vignoble bourguignon, en compagnie d'un propriétaire-vigneron, d'un membre du BIVB (bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne)
nous revenons sur ce moment décisif, le choix de commencer à cueillir, après toute une année de culture de la vigne.
Un Direct Présenté par François-Marie Lapchine depuis Premeaux-Prissey jeudi 4 septembre sur France 3 Bourgogne et Franche-Comté