Un classique en matière de gâteau au chocolat aux fruits, mais tellement apprécié ! Ce gâteau poires chocolat est vraiment facile et rapide à réaliser pour un maximum de plaisir...

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le gâteau poires chocolat :
200g de chocolat noir
2 poires
4 oeufs
80g de sucre
70g de farine
60g de beurre
1 paquet de levure chimique
1 c à s d'alcool de poires (facultatif)

Retrouvez nos recettes de fondant au chocolat blanc
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