Recette de la Praluline au showroom JLM Diffusion par VZUG

Voici une recette de la Praluline, sorte de brioche à la praline inventée par Monsieur Pralu. Cette recette est gardée secrète par son inventeur mais quelques Chefs comme Christophe Nugue ont, par de nombreuses expériences réussi à approcher le goût.
Le chef de la marque V-ZUG, Christophe Nugue nous dévoile donc sur cette vidéo une partie de la recette. A vous ensuite de faire vos expériences pour en découvrir toutes les finesses. Vous pourrez enfin gouter à ce met fabuleux, qui a ravi les invités de la précédentes démonstration culinaire de JLM Diffusion au mois de Juin 2012.