كتاب لوصفات الطعام التقليدي بأستراليا

  • 12 years ago
وفي استراليا أعدت مجموعة من النساء في أستراليا كتابا يضم وصفات للطعام التقليدي الذي كانت تتناوله قبائل السكان الأصليين. وتقول هذه المجموعة إن الوجبات التقليدية لدى هذه القبائل ساعدت على وقاية أبنائها من كثير من الأمراض كالسكري وأمراض القلب. ويأتي هذا الكتاب في إطار برنامج لتدريب أفراد المجتمع على جمع مكونات الطعام التقليدية وتوضيح كيفية إعدادها.
تقرير : يوسف عوض نور
تاريخ البث : 2012/06/12

Recommended