Sweet Recette d'Olivier Straehli - Risotto de pâtes au gorgonzola et champignons
- il y a 12 ans
Découvrez le risotto de pâtes au gorgonzola et champignons d'Olivier, du blog La cuisine d'Olivier!
C'est de sa famille que cet Alsacien aux mille recettes tient son amour pour la cuisine. Banquier la journée, cuisinier sur son temps libre, Olivier est bien occupé !
Il remet à l'honneur les produits frais, il invente, il crée, il donne des cours... Son inspiration lui vient des produits du marché, d'une odeur et d'une texture qu'il s'imagine en bouche !
Cet amoureux de la cuisine joue sur bien des fronts puisqu'il a également remporté le concours de Cuisine TV (2003), et anime depuis 2004 les ateliers pour petits et grands de la Maison des 5 sens, à Bordeaux. En 2006, il créé et anime son émission culinaire à la radio du CHU de l'hôpital Pellegrin de Bordeaux. Et toujours, il est disponible pour vous faire découvrir de nouvelles recettes !
C'est de sa famille que cet Alsacien aux mille recettes tient son amour pour la cuisine. Banquier la journée, cuisinier sur son temps libre, Olivier est bien occupé !
Il remet à l'honneur les produits frais, il invente, il crée, il donne des cours... Son inspiration lui vient des produits du marché, d'une odeur et d'une texture qu'il s'imagine en bouche !
Cet amoureux de la cuisine joue sur bien des fronts puisqu'il a également remporté le concours de Cuisine TV (2003), et anime depuis 2004 les ateliers pour petits et grands de la Maison des 5 sens, à Bordeaux. En 2006, il créé et anime son émission culinaire à la radio du CHU de l'hôpital Pellegrin de Bordeaux. Et toujours, il est disponible pour vous faire découvrir de nouvelles recettes !