Tour de mains St Sever : filet de volaille en rôti
Volailler St Sever
  • il y a 13 ans
Le filet de volaille se décline en plusieurs applications.
Découvrez ici un tour de main original du volailler Jean-Marc Stévenot: le rôti de filets de volaille façon Yassa, une recette traditionnelle du Sénégal. Apprenez également comment ficeler un rôti en toute simplicité.
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