Dhal de lentilles corail

Ingrédients

Gousse(s) d'ail : 2 Gousse(s)
Lentille(s) corail : 400 gramme(s)
Gingembre frais : 10 gramme(s)
Oignon(s) : 1 pièce(s)
Beurre doux : 10 gramme(s)
Graine(s) de fenouil : 1 gramme(s)
Eau : 80 centilitre(s)
Sel fin : 6 Pincée(s)
Capsule(s) de cardamome verte : 6 pièce(s)
Piment(s) oiseau : 1 pièce(s)
Garam masala : 10 gramme(s)