Jousin Palafox Visita Lujoso Viñedo Montero en Valle de Guadalupe
Jousin Palafox Visita Lujoso Viñedo Montero en Valle de Guadalupe.
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00:00uno de los lugares más exclusivos del valle y ¿sabes por qué? porque te atienden sólo con
00:06reservación. Por ello, el portón siempre está cerrado y le abren solamente a aquellos que
00:12están anunciados. Está diseñado para descansar, para el romance, para paredes. Aquí no hay río,
00:22ni música estrellante. Vienes a escuchar el aire, oler la tierra, olfatear los viñedos,
00:32saborear la tierra misma del valle, los cortes de carne espectaculares, gruesos,
00:40jugosos, en su punto perfecto, la ensalada, el postre. Este que están viendo es nieve de nebiolo.
00:51El vino tinto convertido en postre. Puedes dar un paseo por los viñedos,
00:55disfrutar del delicioso clima, el atardecer, la caída del sol. Y en este estante que es su
01:04espejo de agua, vas a disfrutar próximamente de gansos, patos y peces. Es un lugar ideal
01:15para esconderte. Y como te atienden solo bajo reservación, la exclusividad está garantizada.
01:21Y si se preguntan dónde se encuentra esta hacienda, a escasos 300 metros de la cocina
01:28de Doña Estela. Atención, aquí te atienden solo con reservación. Hay tres paquetes,
01:35el de degustación, el de cata con recorrido y el de restaurante. La ventaja de venir a comer y
01:42estar aquí es que se te atoja una botella y ya estoy tartamudeando. Pues nomás la agarras
01:47y luego la apagas. Le dio lo puro del Valle de Guadalupe con el terroir de Baja California.
01:54Hacienda Montero, un lugarcito para esconderte de la realidad. Bienvenidos al Valle de Guadalupe.