İznik Gölü'nde yapılan gümüş balıkçılığı sezonu bereketli başladı. Balıklar Yunanistan, Ukrayna ve Amerika'ya ihraç edilerek cips olarak satışa sunuluyor. İhracatın artmasıyla birlikte bölgedeki kooperatiflerin balık avlama kapasitesi de yükseldi.
Gümüş balığının ihracat serüveni başladı
BURSA - İznik Gölü'nde gümüş balığı sezonu hızlandı. Yunanistan, Ukrayna ve Amerika'ya ihracatı yapılan ve bu ülkelerde işlendikten sonra cips olarak paketi 4 dolardan satışa çıkarılan gümüş balıkçılığı bu yıl bereketli başladı.
İznik Gölü'nde son 25 yıldır yapılan gümüş balıkçılığında bu sezon sıcakların başlaması ile birlikte balıkçılar ağlarını İznik Gölü'ne bırakmaya başladı. 12 ay boyunca tutulması serbest olan ancak sıcak havaların başlaması ile tam anlamı ile sezonu açılan Gümüş balıkçılığı İznik Gölü'nde Orhangazi ve İznik'teki Su Ürünleri Kooperatiflerine bağlı balıkçılar tarafından yapılıyor.

hbrlr1.com/cbfwciclkckckl