Peluang Bisnis Kuliner Resep Nenek Moyang

Momentum Idul Fitri menjadi peluang yang potensial bagi bisnis restoran dalam meningkatkan penjualan di tengah rumitnya persaingan dan operasional bisnis. Momen ini sekaligus menjadi waktu berkumpul bersama keluarga dan sanak saudara dengan didampingi hidangan lezat yang membuat suasana semakin semarak.

Salah satu pelaku bisnis yang berkecimpung di industri kuliner ialah Rachel Lanny selaku pemilik restoran Nasi Bogana Ny.An Lay. Sebagai informasi, Nasi Bogana merupakan salah satu kuliner khas jawa tengah dan menjadi makanan favorit pahlawan perempuan nasional Raden Ajeng Kartini.