La fondue sichuanaise pimentée
La fondue sichuanaise pimentée
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00:00 Ce dîner imprévu est l'occasion de retrouver un collègue et de goûter la spécialité locale,
00:07 la fondue du Szechuan. Des légumes, des abats, des boulettes de porc, le tout dans un bouillon de
00:15 bœuf. - Bonsoir messieurs, je vous apporte les condiments, du navet, de la coriandre,
00:23 de l'ail et de la ciboulette. - Merci merci. Tu veux du piment fort ? - Non tu peux me passer la louche.
00:32 - Qu'est ce que j'ai faim.
00:39 - Ca tombe bien il y a beaucoup de viande. Tiens tu goûtes les boulettes ?
00:44 ...