Même si c'était difficile, Ousmane SORGHO a quand même réussi à changer de carrière, devenir grilladin après avoir travaillé dans le show-biz.

Sous les conseils avisés d’un proche, il décide de se lancer, avec abnégation, dans cette activité hautement concurrentielle. Après des débuts timides, « Chez Amjad mon boucher » est aujourd’hui en pleine expansion. Ousmane SORGHO possède à son actif une boucherie et deux grills, dans lesquelles il propose de la viande cuite à l’étouffée.

Il espère, au fil des années, imprégner le nom « Chez Amjad mon boucher » dans l’esprit des populations.

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