Cómo cocinar una chuleta de cerdo a la plancha o en sartén

  • hace 4 meses
Receta Plato

Aunque cocinar chuletas de cerdo pueda parecer la cosa más sencilla del mundo, es bastante frecuente acabar con una carne demasiado reseca y poco jugosa. Por eso te vamos a dar nuestros mejores consejos para conseguir el punto perfecto de cocción y hacer que nuestra chuleta de cerdo a la plancha quede tierna y llena de sabor; con esa capa dorada externa que tanto nos gusta pero conservando un interior jugoso, al punto.

Ingredientes:
- 2 chuletas de cerdo
- 20 gr de mantequilla (o un poco de aceite de oliva)
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/como-cocinar-una-chuleta-de-cerdo-a-la-plancha-o-en-sarten-fid-1577657