O óxido nítrico é um gás incolor, inodoro e solúvel. Existe no corpo humano e é essencial para a saúde. É normalmente produzido no corpo através do metabolismo de aminoácidos e está envolvido no relaxamento e dilatação dos vasos sanguíneos.
O óxido nítrico é um importante neurotransmissor com propriedades de reforço, efeitos na memória e na aprendizagem, podendo também ter efeitos endócrinos, autócrinos e parácrinos. Seu papel na regulação imune é encontrado em mecanismos inflamatórios e autoimunes.
Produzido naturalmente pelo corpo, promove a vasodilatação e aumenta o fluxo sanguíneo. O óxido nítrico é produzido em todo o corpo, especialmente pelas células endoteliais que revestem os vasos sanguíneos.