Bertrand Lou, l'un des agriculteurs à l'origine de la mobilisation en Occitanie ce vendredi, explique leurs revendications : «Toutes ces lois sont dévoyées par la grande distribution, nous avons très peu de poids face à eux. Ce sont des entités trop grosses par rapport à nous et qui ont déjà verrouillé tous les marchés. On est étranglés par les taxes et le manque de rentabilité économique qu'il y a en France et on veut encore nous augmenter le prix des taxes sur le gasoil».