Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Mehmet Gökoğlu, Akdeniz kıyılarında bulunan 2 tür balon balığının siyanür kadar tehlikeli toksin barındırdığını belirtti. Gökoğlu, vatandaşların bu toksine karşı yanlış bir yaklaşım sergilediğini ve toksinin insan sağlığına zarar verdiğini vurguladı. Ayrıca, balon balığının tüketilmemesi gerektiğini ve toksinin işlem uygulanmasına rağmen etkili olduğunu ifade etti.
Prof.Dr. Gökoğlu: "Kıyılarımızda 2 tür balon balığı çok zehirli"
Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Mehmet Gökoğlu:
"Vatandaşlarımız, 'Biz yedik bize bir şey olmadı' şeklinde yaklaşıyorlar"
" İnsanın bu toksini belli bir seviyeye kadar tolere etme durumu var, o seviyeyi geçerseniz, sizi bu toksin zehirliyor"
"Toksin, protein kökenli olmadığı için hiçbir şekilde bozulmuyor, ne kadar işlem uygularsanız uygulayın, zehirlenme vakaları yaşanıyor"
ANTALYA - Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr.

hbrlr1.com/cyyditatkckckl