"Qué impacto tendrá la liberación de exportaciones de cortes populares en el mercado de la carne argentina"

Amalia Benítez, propietaria de la carnicería La Estación de la Carne, explicó cómo las exportaciones benefician a Argentina. Los cortes preferidos localmente no son los mismos que se exportan, lo que favorece el mercado interno. A pesar de restricciones y exigencias internacionales, las exportaciones aumentan la competitividad y adaptación a gustos locales, con bajas de precios recientes que benefician a los consumidores.
LT