Lidl : une délicieuse recette de blanquette aux noix de Saint-Jacques à savourer !
  • il y a 4 mois
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Une blanquette de noix de Saint-Jacques pour le Nouvel An

Vous êtes à la recherche d'une délicieuse recette pour préparer une blanquette de noix de Saint-Jacques pour le Nouvel An ? Bonne nouvelle, Lidl partage de précieux conseils sur Instagram pour vous guider dans la réalisation de ce plat. Découvrez tous les détails ci-dessous.

Une idée originale pour surprendre vos convives

Après avoir consacré de nombreuses heures à la préparation du repas de Noël, il peut être difficile de trouver des idées pour le réveillon du Nouvel An. Lidl vient à votre rescousse en vous proposant une recette savoureuse de blanquette de noix de Saint-Jacques. Une excellente façon de surprendre agréablement vos convives.

La recette dévoilée par Lidl

La réalisation d'une blanquette de noix de Saint-Jacques demande de la douceur et de la patience pour atteindre la perfection. Heureusement, Lidl a partagé la recette complète sur son compte Instagram. Vous êtes donc assuré de ne pas commettre d'erreurs. Lidl écrit ainsi sur son compte : "Idée recette de dernière minute pour votre repas du réveillon : Une blanquette de noix de Saint-Jacques".

Les ingrédients nécessaires

Pour préparer cette délicieuse blanquette, vous aurez besoin des ingrédients suivants, proposés par Lidl : 400 g de noix de Saint-Jacques, 1 oignon jaune, 4 carottes, 1 poireau, 300 g de champignons, 50 g de beurre, 20 cl de crème liquide entière. N'oubliez pas les assaisonnements essentiels tels que le sel fin, le poivre noir et le persil. Vous aurez également besoin d'huile d'olive.

Les étapes de la recette dévoilées par Lidl

Lidl a dévoilé les étapes précises pour réaliser cette blanquette de noix de Saint-Jacques. Tout d'abord, il faut éplucher les carottes, ainsi que couper en fines tranches l'oignon, les carottes, le poireau et les champignons.

Ensuite, Lidl conseille de faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte et d'y verser les légumes. Laissez cuire pendant 10 minutes en remuant, puis ajoutez 70 cl d'eau et laissez mijoter pendant 20 minutes.

Dans une poêle, faites chauffer de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle commence à crépiter, puis faites dorer les noix de Saint-Jacques pendant 3 minutes de chaque côté.

Veillez à ne pas jeter l'eau des légumes et récupérez-la en la filtrant. Ajoutez ensuite la crème et le beurre, laissez réduire pendant une dizaine de minutes en remuant avec un fouet. Mélangez ensuite les noi
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