Ingredients:
• 1 cup white flour
• 1 cup of powdered milk
• 1 cup sugar
• Half a cup of ghee
• A cup and a quarter of rose water
• Pinch of saffron
• 1 teaspoon of cardamom
Cooking Method:
• Add a cup and a quarter of rose water
• Add 1 cup of sugar
• Add a pinch of saffron
• Add a teaspoon of cardamom
• Mix the ingredients
• Boil it until the sugar dissolves
• Add half cup of ghee
• Add 1 cup white flour
• Add 1 cup of powdered milk
• Mix the ingredients on low heat until the color darkens
• Add the rose water mixture
• Mix the ingredients until they stick together
• Leave it on low heat for 3 minutes
• Decorate as desired
• The meal is ready for health and wellness

المقادير
• 1 كوب طحين ابيض
• 1 كوب حليب بودر
• 1 كوب سكر
• نصف كوب سمن
• كوب وربع ماء ورد
• رشة زعفران
• ملعقة شاي هيل


طريقة الطبخ :
• نضيف كوب وربع ماء ورد
• نضيف كوب سكر
• نضيف رشة زعفران
• نضيف ملعقة شاي هيل
• نخلط المقادير
• نتركة يغلى حتى يذوب السكر
• نضيف نصف كوب سمن
• نضيف كوب طحين
• نضيف كوب حليب بودر
• نخلط المقادير على نار هادئة حتى يغمق اللون
• نضيف خليط ماء الورد
• نخلط المقادير حتى تتماسك
• نتركة على نار هادئة لمدة 3 دقائق
• نزينها على حسب الرغبة
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية