Sweet Coconut with Nuts _ حلوة جوز الهند مع المكسرات
  • 4 months ago
Ingredients:
• Two and a half cups of grated coconut
• 1 cup of powdered milk
• 1 cup sugar
• 50g butter
• 1 tablespoon rose water
• 1 teaspoon cardamom
• Nuts

Cooking Method:
• Add a cup of powdered milk
• Add 4 cups of water
• Add 1 teaspoon cardamom
• Mix the ingredients
• Add 1 cup of sugar
• Let it boil until the sugar completely dissolves
• Add a quarter of the butter
• Add the milk mixture
• Leave to boil until the sugar dissolves
• Keep stirring
• Add two and a half cups of grated coconut
• Leave on medium heat until thick
• Keep stirring
• Add a tablespoon of rose water
• Add the rest of the butter
• Mix the ingredients
• Add nuts
• Mix the ingredients
• This is the required shape
• Decorate as desired
• The meal is ready for health and wellness
بهارات شيف رحمة
للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم +968 – 95704543
المقادير
• كوبين ونصف جوز الهند المبشور
• 1 كوب حليب بودر
• 1 كوب سكر
• 50 جرام زبدة
• 1 ملعقة طعام ماء ورد
• 1 ملعقة شاي هيل
• مكسرات
طريقة الطبخ :
• نضيف كوب حليب بودر
• نضيف 4 اكواب ماء
• نضيف 1 ملعقة شاي هيل
• نخلط المقادير
• نضيف 1 كوب سكر
• نتركة يتكرمل
• نضيف ربع الزبدة
• نضيف خليط الحليب
• نتركة يغلي حتى يذوب السكر
• نضيف كوبين ونصف جوز الهند المبشور
• نتركة على نار متوسطة حتى يثقل
• نحركة باستمرار
• نضيف ملعقة طعام ماء ورد
• نضيف الكمية الباقية من الزبدة
• نخلط المقادير
• نضيف المكسرات
• نخلط المقادير
• هذا هي القوام المطلوبه
• نزينها على حسب الرغبة
• الوجبة جاهزة بالصحة والعافية
Recommended