Meat Lentil Rice (Messeto-Maadosa) _ أرز بالعدس مع مرق اللحم (مسيتو-معدوس)

Name: Meat Lentil Rice (Messeto-Maadosa) _ أرز بالعدس مع مرق اللحم (مسيتو-معدوس)
Uploaded: 2023-12-24T19:20:11+00:00
Duration: 11 min 1 s
Channel: Chef Rahma Kitchen

Chef Rahma Kitchen

Ingredients:  • 1 cup of rice  • 3/4 cup of yellow Indian lentils • Boiled meat • Onions • Minced tomato • Tomato sauce • Minced garlic • Sweet pepper • Hot pepper • Garlic • Lemon • Ghee • Oil • Broth spices • Salt Cooking method Prepare the broth • Add oil • Add onions and fry • Add garlic • Mix the ingredients • Add chopped tomato • Add broth spices • Add tomato sauce • Mix the ingredients • Add salt  • Add sweet pepper • Mix the ingredients • Leave it on a low heat until the mixture is cooked • Add boiled meat • Mix the ingredients • Add water • Add salt • Add lemon juice • Add hot pepper • Leave the mixture to boil until smooth • The broth is ready Prepare rice with lentils • Boil 3/4 cup of Indian lentils after washing until they are cooked • Lentils are ready • Add a cup of soaked rice • Add about 6 cups of water • Add salt • Boil the rice until it is soft  • Add boiled Indian lentils • Mix the ingredients • Add salt • Add ghee • Leave it on a low heat and mash it between periods until it softens • Lentil rice is ready • The meal is ready for health and wellness  بهارات شيف رحمة للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم  +968 – 95704543     المقادير:  • كوب أرز • كوب إلا ربع عدس هندي  أصفر • لحم مسلوق • بصل • طماط مفروم • صلصلة طماط • ثوم مفروم • فلفل حلو • فلفل حار • ثوم • عصير الليمون • سمن • زيت • بهارات مرق • ملح طريقة الطبخ تجهيز المرق • نضيف الزيت • نضيف البصل ونحمرة • نضيف الثوم  • نخلط المقادير • نضيف طماط مفروم • نضيف بهارات المرق • نضيف صلصه طماط • نخلط المقادير • نضيف الملح • نضيف فلفل حلو • نخلط المقادير • نتركة على نار هادئة حتى ينضج الخليط • نضيف اللحم المسلوق • نخلط المقادير • نضيف الماء • نضيف الملح • نضيف عصير الليمون • نضيف فلفل حار • نترك الخليط يغلي حتى يتجانس  • المرق جاهز تجهيز الارز مع العدس • نسلق كوب إلا ربع عدس هندي بعد الغسل حتى ينضج • العدس جاهز • نضيف كوب  الأرز المنقوع • نضيف تقريبا 6 أكواب ماء • نضيف الملح • نسلق الأرز حتى ينضج وينعم • نضيف العدس الهندي المسلوق  • نخلط المقادير • نضيف الملح • نضيف السمن • نتركه على نار هادئة و نهرسه بين الفترات حتى ينعم • أرز بالعدس جاهزة • الوجبة جاهزة بالصحة والعافية

Recommended

Featured channels