Zanzibari Meat Kabuli _ قابولي لحم زنجباري

Name: Zanzibari Meat Kabuli _ قابولي لحم زنجباري
Uploaded: 2023-12-23T17:43:51+00:00
Duration: 9 min 47 s
Channel: Chef Rahma Kitchen

Chef Rahma Kitchen

Kabuli  ingredients: • Soaked rice • Fresh meat • Potato • Onions • Minced garlic • Chopped ginger • Oil • Kabuli spices • Cumin • Salt • Sweet pepper Onion salad ingredients • Onion slices • Tomato slices • Sweet pepper • Lemonade • Salt Cooking Method:   • Add the meat • Add salt • Add chopped ginger • Add minced garlic • Mix the ingredients • Cook it well • Leave it on a low heat until the liquid comes out of it • Add an amount of water and cook until the meat is tender • Remove the meat and sift the soup • Add oil • Add potatoes • Fry the potatoes • Add onions and fry • Add garlic • Add kabuli spices • Add cumin • Mix the ingredients • Add boiled meat • Add rice • Mix the ingredients • Add sweet pepper • Add soup • Add an amount of water can be added if necessary • Add salt • Add fried potatoes • Leave it on medium heat until the water dries up • Leave it on low heat until the rice is cooked • Kabuli is ready Prepare the onion salad • Add an amount of salt to the onion slices and leave for half an hour • Rub the onion slices until we get the liquid out of them • Wash it well • Add tomato slices • Add sweet pepper • Mix the ingredients • Add salt • Add lemon • Mix the ingredients • The salad is ready • The meal is ready for health and wellness  بهارات شيف رحمة للطلب أرجو التواصل بالواتساب على الرقم  +968 – 95704543    مقادير القابولي:  • أرز منقوع • لحم طازج • بطاطا • بصل • ثوم مفروم  • زنجبيل مفروم • زيت • بهارات قابولي • كمون • ملح • فلفل حلو مقادير سلطة البصل • شرائح بصل  • شرائح طماطم • فلفل حلو • عصير الليمون • ملح طريقة الطبخ :  • نضيف اللحم • نضيف الملح • نضيف زنجبيل مفروم • نضيف ثوم مفروم • نخلط المقادير • نشوح اللحم • نتركة على نار خفيفة حتى يخرج السوائل  منه • نضيف كمية من الماء ونسلقة حتى ينضج اللحم • نزيل اللحم و نشخل الحساء • نضيف الزيت • نضيف البطاطا • نحمر  البطاطا • نضيف البصل ونحمره  • نضيف الثوم • نضيف بهارات قابولي • نضيف الكمون • نخلط المقادير • نضيف اللحم المسلوق • نضيف الأرز • نخلط المقادير • نضيف فلفل حلو • نضيف الحساء • يمكن إضافة كمية من الماء عند الضرورة • نضيف الملح  • نضيف البطاطا المحمرة • نتركة على نار متوسطة حتى يجف الماء • نتركة على نار هادئة حتى ينضج الأرز • القابولي جاهز نجهز سلطة البصل • نضيف كمية من الملح على شرائح البصل ونتركة  نصف ساعة • نفرك شرائح البصل حتى نخرج السوائل منها • نغسلها جيدا  • نضيف شرائح الطماط • نضيف فلفل حلو • نخلط المقادير • نضيف الملح • نضيف الليمون  • نخلط المقادير • السلطة جاهزة • الوجبة جاهزة بالصحة والعافية

Recommended

Featured channels