L’histoire de la bûche de Noël est bien plus ancienne que ce que vous pensez

Pas de crème pâtissière, de ganache aux marrons ou de praliné croustillant dans la recette de la première bûche de Noël : elle était en bois. Si tout le monde connaît la version dessert de la bûche, peu de Français connaissent l’histoire qui se cache derrière l’une des plus anciennes traditions de la fin d’année.