Comment ouvrir une huître ? La méthode de Thierry Averty, ostréiculteur à La Bernerie-en-Retz

Actu Pays-de-la-Loire
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  • il y a 5 mois
Thierry Averty, ostréiculteur à La Bernerie-en-Retz (Loire-Atlantique), décrit comment ouvrir efficacement une huître sans passer de longues minutes à chercher le bon endroit où mettre son couteau.

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