Les menus de fête de nos chefs: le plat avec François Durand du restaurant Pollen à Wanze
- il y a 4 mois
Vous cherchez un repas à réaliser pour les fêtes? Vous êtes au bon endroit. Nous vous proposons durant trois jours, en collaboration avec des chefs, une recette à réaliser chez soi, pour un menu complet. Pour ce deuxième jour, découvrez le plat du chef François Durand (Restaurant Pollen, Domaine du Naxhelet): un agneau en deux cuissons et dauphinois de céleri. EDA Ariane Kandilaptis