Bretzels mozzarella et romarin
- il y a 6 mois
Recette Entrée
Craquez pour ce nœud moelleux et entrelacé qu'est le bretzel et faites même mieux : rendez-le encore plus savoureux en y intégrant du fromage mozzarella et du romarin. Une recette parfaite à servir pour l'apéritif ou bien pour vous accompagner tout au long du repas :-)
De la réalisation de la pâte à la cuisson en passant par notre technique de pliage, on vous explique toutes les étapes pas à pas juste en-dessous ↓
Ingrédients:
- 35 cl d'eau tiède
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 20 gr de sucre
- 10 gr de sel
- 2 c. à soupe de romarin séché ou frais
- 600 gr de farine
- 85 gr de beurre mou
-
- 100 gr de mozzarella râpée
- 50 gr de parmesan râpé
- 1 œuf battu
-
- 2 L d'eau
- 120 gr de bicarbonate alimentaire
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/bretzels-mozzarella-et-romarin-fid-1574840
Craquez pour ce nœud moelleux et entrelacé qu'est le bretzel et faites même mieux : rendez-le encore plus savoureux en y intégrant du fromage mozzarella et du romarin. Une recette parfaite à servir pour l'apéritif ou bien pour vous accompagner tout au long du repas :-)
De la réalisation de la pâte à la cuisson en passant par notre technique de pliage, on vous explique toutes les étapes pas à pas juste en-dessous ↓
Ingrédients:
- 35 cl d'eau tiède
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 20 gr de sucre
- 10 gr de sel
- 2 c. à soupe de romarin séché ou frais
- 600 gr de farine
- 85 gr de beurre mou
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- 100 gr de mozzarella râpée
- 50 gr de parmesan râpé
- 1 œuf battu
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- 2 L d'eau
- 120 gr de bicarbonate alimentaire
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/bretzels-mozzarella-et-romarin-fid-1574840