Brioche ultra moelleuse et filante

  • il y a 5 mois
Recette Dessert

Débutez la journée comme sur un nuage grâce à LA recette de brioche extra moelleuse et filante. Une brioche où on aura d'ailleurs ajouté très peu de beurre. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser :-)
Bien bombée, cette merveille vous assurera un petit-déjeuner et une pause-goûter de qualité. Alors testez-la, grâce à nos étapes expliquées pas à pas ci-dessous ↓ ↓

Ingrédients:
- 1 sachet de levure de boulanger sèche (5 gr)
- 280 ml de lait
- 500 gr de farine
- 1 œuf
- 40 gr de sucre
- 5 gr de sel
- 40 gr de beurre mou (ou margarine ou huile végétale)
-
Dorure :
- 1 œuf (ou lait)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/brioche-moelleuse-et-filante-fid-1574999