Recette Entrée

Une soupe froide pour débuter notre repas durant les journées chaudes, tout le monde aime ça ! Facile et rapide à faire, les recettes sont à portée de tous.
Aujourd'hui, on vous propose de mixer tomates et pastèque avec une pointe d'huile d'olive ! À proposer à vos invités pour l'apéritif ou bien en entrée, cette soupe froide les séduira à coup sûr. Il faut dire que la pastèque apportera une touche sucrée irrésistible, alors laissez-vous tenter :-)

Ingrédients:
- 620 gr de pastèque
- 160 gr de tomates cerises
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
-
Pour servir :
- menthe
- huile d'olive


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/soupe-froide-a-la-pasteque-et-a-la-tomate-fid-1572787