Natillas, la crème aux œufs espagnole
  • il y a 5 mois
Recette Dessert

On se prépare un dessert facile tout droit venu d'Espagne : des Natillas ! On vous accompagne pas à pas dans la réalisation de ces petites crèmes aux oeufs espagnoles, aromatisées à la cannelle et au citron. D'ailleurs, cet agrume est très souvent remplacé par de l'orange et on se plaît aussi à y ajouter du caramel ou du chocolat :-)

Ingrédients:
- 50 cl de lait
- 1 bâton de cannelle
- le zeste d'1 citron
- 75 gr de sucre
- 1 c. à soupe de maïzena
- 3 jaunes d’œuf
- cannelle
- 4 biscuits (ronds)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/natillas-la-creme-aux-oeufs-espagnole-fid-1568927

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