Cornos de gazela, um doce oriental

Receita Lanche

Chamado de "tornozelos gazela" em árabe, estes pequenos bolos com sabor de canela e flor de laranjeira será acompanhado por um delicioso chá de menta. Seus ingredientes são basicamente simples como a farinha, água, açúcar, canela, margarina entre outros. O que dá um toque irresistível é a mistura das amêndoas com a canela e a água de flor de laranjeira.

Ingredientes:
Para a massa :
- 250 gr de farinha
- 2 col. sopa de água de flor de laranjeira
- 2 col. de sopa de óleo
- 150 ml de água

Para o recheio :
- 300 gr de amêndoas em pó
- 1 col. de sopa de canela
- 150 gr de açúcar
- 50 gr de manteiga/margarina
- 30 ml de água de flor de laranjeira

- óleo de girassol


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