Cuscuz tradicional marroquino de frango

  • há 6 meses
Receita Prato Principal

Sabe fazer o cuscuz como em Marrocos ?? Pois agora já pode fazer com a receita do PetitChef. Delícia das delícias Marroquinas, sem segredos, passo a passo e ainda em vídeo para não perder um grão de sal.

Ingredientes:
- 4 coxas de frango
- 1 cebola
- 2 cenouras
- 2 nabos
- 600 g de grão de bico
- (1/2) couve branca
- 1 curgete( abobrinha)
- 1 raminho de salsa
- 1 ramo (pequeno) de coentros
- 500 g de sêmola de cereais
- sal
- pimenta
- 1 colher de sopa de paprica
- 1 colher de sopa de cominho
- açafrão (ou colorau)
- 1 colher de sobremesa de gengibre
- Azeite


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/cuscuz-tradicional-marroquino-de-frango-fid-1567182