Ratatouille, clássico da culinária

Receita Prato Principal

Vontade de cor e sabor na sua cozinha ? O que há de melhor que uma receita mediterrânica =) Hop, pegue nos legumes, vamos fazer uma Ratatouille !

Ingredientes:
- 4 tomates
- 2 curgetes médias (abobrinhas)
- 1 beringela (berinjela)
- 1 cebola
- 1 pimento (pimentão verde)
- 1 dente de alho
- raminhos de salsa
- 200 ml de água
- 1 caldo (cubo) de legumes
- ervas aromáticas
- 3 colheres de sopa de Azeite
- sal
- pimenta


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/ratatouille-classico-da-culinaria-fid-1566607