Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)
- hace 5 meses
Receta Plato
Viajamos hasta Bélgica para disfrutar de esta deliciosa receta tradicional de carne en salsa: Carbonnade Flamande. Una receta fácil de hacer y muy reconfortante que hará rebañar el plato a toda la familia! :D Sigue nuestro paso a paso para hacer este plato en salsa que quita el sentido! Además, te recomendamos acompañarlo con patatas fritas caseras.
Ingredientes:
- 50 gr de mantequilla
- 1 kg de carne de ternera
- 50 gr harina
- 3 cebollas
- sal
- Pimienta
- 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel)
- 750 ml cerveza negra
- 2 cdas azúcar moreno
- 100 gr de pan especiado con miel
- mostaza de Dijón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carbonnade-flamande-carne-en-salsa-de-cerveza-fid-1572191
Viajamos hasta Bélgica para disfrutar de esta deliciosa receta tradicional de carne en salsa: Carbonnade Flamande. Una receta fácil de hacer y muy reconfortante que hará rebañar el plato a toda la familia! :D Sigue nuestro paso a paso para hacer este plato en salsa que quita el sentido! Además, te recomendamos acompañarlo con patatas fritas caseras.
Ingredientes:
- 50 gr de mantequilla
- 1 kg de carne de ternera
- 50 gr harina
- 3 cebollas
- sal
- Pimienta
- 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel)
- 750 ml cerveza negra
- 2 cdas azúcar moreno
- 100 gr de pan especiado con miel
- mostaza de Dijón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carbonnade-flamande-carne-en-salsa-de-cerveza-fid-1572191