Gratin dauphinois (gratinado de patatas )

  • hace 6 meses
Receta Acompañamiento

Una receta deliciosa a base de patatas para acompañar cualquier plato de carne, pescado, o para degustarlo tal cual. El gratin dauphinois es un plato francés tan rico que te obsesionará! :D

Ingredientes:
- 600 gr de patatas
- 400 ml de leche
- 1 diente de ajo
- 150 ml de nata
- 50 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/gratin-dauphinois-gratinado-de-patatas-fid-1565995