दिवाली विशेष - सूरन के कोफ़्ते - जिमीकंद कोफ़्ते - लक्ष्मी पूजन पे शुभ सुरन के कोफ़्ते

दिवाली विशेष - सूरन के कोफ़्ते - जिमीकंद सब्ज़ी - लक्ष्मी पूजन पे शुभ सुरन के कोफ़्ते

इस दिवाली, रसोई में एक नया स्वाद लेकर आईये! आइए बनाएं दिवाली विशेष - सूरन के कोफ़्ते. इसका ग़ज़ब का स्वाद आपके परिवार और मित्रों को हैरान कर देंगे। इस साल लक्ष्मी पूजन पर बनाएं खास और स्वास्थ्यप्रद विशेष व्यंजन।
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This Diwali, let's bring a new flavor to the kitchen! Let's make a special Diwali dish - Suran ke Kofte. Its amazing taste will surprise your family and friends. This year, prepare a special and healthy dish for Laxmi Puja.

Ingredients

सूरन 350 GM
बेसन 1 CUP
हल्दी पाउडर 1/2 TSP
धनिया पाउडर 1 TSP
जीरा पाउडर 1/2 TSP
लाल मिर्च पाउडर 1/2 TSP
आमचूर पाउडर 1/2 TSP
हरी मिर्ची 2-3
कूटा हुआ लहसुन 1 TSP
कूटा हुआ अदरक 1/2 TSP
हरा धनिया 2-3 TSP
नमक

सरसों का तेल 3 TBSP
जीरा 1/2 TSP
इलायची 2-3
दालचीनी 1
मेथी दाना 1/4 TSP
करी पत्ता 6-7
हींग 2 PINCH
हरी मिर्ची 2-3
अदरक 1/2 TSP
लहसुन 1 TSP
सूखी लाल मिर्च 1
प्याज 2 MED SIZE
टमाटर 2 MED SIZE
नमक

धनिया पाउडर 1 TSP
जीरा पाउडर 1/2 TSP
हल्दी पाउडर 1/2 TSP
चाट मसाला 1/2 TSP
पिसी काली मिर्च 1/4 TSP
गरम मसाला 1/2 TSP
लाल मिर्च पाउडर 1/2 TSP


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बनाने में आसान और simple recipe.
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Priti Ki Rasoi, Priti's Kitchen

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