10 astuces imparables pour dire adieu à l'haleine d'ail !
  • 6 months ago
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Astuces pour éliminer l'odeur de l'ail

Lorsque vous coupez ou écrasez de l'ail, il libère de l'allicine, un gaz responsable de la mauvaise haleine. Cette odeur persiste même après avoir consommé de l'ail et peut durer jusqu'à 24 heures. Les composés soufrés de l'ail se retrouvent dans la circulation sanguine et sont éliminés par la sueur, l'urine et la respiration. Les chewing-gums ou les pastilles à la menthe peuvent masquer l'odeur de l'ail, mais ne la font pas disparaître complètement.

Aliments pour masquer l'odeur de l'ail

Des études ont identifié des aliments qui ont la capacité de « désodoriser » une haleine chargée d'ail. La pomme crue contient des enzymes qui attaquent l'allicine responsable de la mauvaise haleine. Le jus de citron, grâce à ses acides, a le même effet. Le yaourt au lait entier est également recommandé, car les protéines présentes absorbent et neutralisent les molécules malodorantes de l'ail. Le yaourt grec, riche en protéines et en gras, est particulièrement efficace. Le lait entier et le yaourt sont des armes efficaces contre l'odeur de l'ail, car les molécules se solubilisent dans l'eau ou le gras et sont facilement éliminées.

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