Échappées belles (France 5) La balade Corse de Jérôme Pitorin Thank buy now : https://melis-ann-store.myshopify.com/ PÉPITE PRÉCIEUSE Exploité en Méditerranée depuis des millénaires, le corail rouge est devenu une espèce rare et en danger. Mais en Corse, grâce à une pêche strictement encadrée, cet animal se porte mieux qu’ailleurs…VIN PRESTIGIEUX Au XIXe siècle, Philippe de Rocca Serra voulait prouver au monde qu’il pouvait faire un très grand vin local. À Sartène, il crée 100 hectares de vignobles. Le succès est là. « À l’époque, on l’avait pris pour un fou. En réalité, c’était juste un précurseur ! », raconte Julie Farinelli, l’actuelle propriétaire du domaine Saparale.VOYAGE MUSICAL Premier violon de l’Orchestre national de France, Bertrand Cervera est le fondateur de l’association et du festival de musique du même nom : Sorru in Musica. Un rendez-vous itinérant qui s’invite, chaque jour, dans un village différent. Au programme : cours de musique en journée et concerts