Печенье КОРАБЛИКИ с ВОЗДУШНЫМ СУФЛЕ от Мерссинны Турецкой. Незаезженный рецепт. Вкусное детство.

  • 7 месяцев назад
Добрый день. Сегодня пеку печенье "Кораблики" с воздушным, нежным суфле. Эти печенья порадуют не только взрослых, но и детей. В процессе приготовления "Корабликов", именно дети смогут поучаствовать в полную меру и проявить свою фантазию. Они помогут лепить из теста кораблики, заполнять их воздушным суфле, украшать посыпками и конечно же угощать своих друзей. Пить вкусный чай в кругу семьи за общим столом с этим печеньем одно удовольствие. ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО! Захотелось?!
Вам понадобятся:
Для теста:
1 яичный белок и 3 яичных желтка
100 г сахара
100 грамм натурального йогурта/сметаны
100 г сливочного масла
500-550 г муки
5 грамм ванильного сахара
1 ст. ложка лимонного сока
10 г разрыхлителя.
Для суфле:
Яичные белки - 2 шт.,
Сахар-песок - 100 грамм,
сок лимона - 1 ст. ложка,
натуральный йогурт/сметана - 400 грамм
любой крахмал - 3 ст. ложки.
Для украшения печенья:
Повидло - 70 грамм.
Разноцветные посыпки.
Как приготовить повидло: возьмите любые фрукты, например, 3 средних персика и 2 яблока, почистите, порежьте на дольки, сварите с небольшим добавлением воды, варите до мягкости, слейте лишнюю воду, перетрите через сито, добавьте сахар по вкусу и лимонный сок 4-6 столовых ложек, еще раз сварите (вулканическим способом на медленном огне), постепенно добавляя 1,5 ст. ложки без верха любого крахмала для загустения, остудите поставьте в холодильник.
Приятного просмотра. Я благодарна всем, кто смотрит мои видео, ставит лайки и пишет комментарии. Подписывайтесь на канал! С Уважением к моим подписчикам, здравия им и успехов в жизни, Надежда Анучина!!! Ссылка на риелтора, у которого мы купили квартиру в Турции: можно уточниться с нашим риелтором Фатимой +905457864562.
Сайт агентства: https://www.youtube.com/@elvanligayrimenkul3857
Канал нацелен на ознакомление аудитории о жизни россиянина в Турции. Подписывайтесь на аналогичные каналы:
1. Rutube: https://rutube.ru/channel/30572149/
2. Дзен: https://dzen.ru/id/6392353221a7532cbe437852
3. YouTube: https://www.youtube.com/@merssinnaturezkaya/about
4. DAILMOTION: https://www.dailymotion.com/Viacheslav49259
Эту публикацию можно увидеть по следующим ссылкам:
1. Youtube: https://youtu.be/VVhYGgfFuXM
2. Dzen: https://dzen.ru/video/watch/651aed9a3b40027970d8f8dc
3. Rutube: https://rutube.ru/video/private/e1b251750c5a32b5cb383e0f409b9479/?p=RqYpFbi0gBtKnDyvFPhE-A
4. Dailymotion: https://www.dailymotion.com/video/x8ohayf

Рекомендуем