Добрый день. Сегодня готовлю свои фирменные котлеты, по-нашему, по-русски. Ведь находясь в Турции хочется тех вкусов, которые радовали меня в России. Эти котлеты любят все мои родные. Наивкуснейший рецепт.
Вам понадобятся: ДЛЯ ФАРША:
1. Филе одной полуторакилограммовой курицы;
2. Средняя картофелина;
3. Свежая капуста - 130-150 гр.;
4. Средняя луковица - 1шт.;
5. 1 сырое яйцо;
6. Пол чайной ложки черного молотого перца;
7. Чайная ложка без верха соли;
8. Крахмал (любой) 1,5 столовые ложки без верха.
9. Два куска хлеба без корок.
10. Пучок петрушки.
ДЛЯ ЖАРКИ КОТЛЕТ:
1. Полстакана растительного масла без запаха;
2. Панировочные сухари и мука - 200 гр (сколько возьмут котлеты).
3. 50 гр. теплой воды для пропаривания котлет.
Вспомогательные предметы:
1. Мясорубка.
2. Ёмкость для вымешивания фарша.
3. Кастрюля для складывания готовых котлет.
4. Лопатки для переворачивания котлет - 2 шт.
5. Ёмкость для воды чтобы смачивать руки при формировании котлет.
6. Тарелка для приготовления панировочной смеси.
Приятного просмотра.
Я благодарна всем, кто смотрит мои видео, ставит лайки и пишет комментарии. Подписывайтесь на канал! С Уважением к моим подписчикам, здравия им и успехов в жизни, Надежда Анучина!!! Ссылка на риелтора, у которого мы купили квартиру: можно уточниться с нашим риелтором Фатимой +905457864562.
Сайт агентства: https://www.youtube.com/@elvanligayrimenkul3857
Канал нацелен на ознакомление аудитории о жизни иностранца в Турции. Подписывайтесь на аналогичные каналы:
1. Rutube: https://rutube.ru/channel/30572149/
2. Дзен: https://dzen.ru/id/6392353221a7532cbe437852
3. YouTube: https://www.youtube.com/@merssinnaturezkaya/about
4. DAILMOTION: https://www.dailymotion.com/Viacheslav49259