Gaziantep'te Fırın Ustalarının Ekmek Mücadelesi
  • 8 ay önce
Gaziantep'in İslahiye İlçesinde termometreler 40 dereceyi gösterirken fırın ustaları 360 dereceyi bulan fırın ateşinin karşısında ter dökerek ekmek üretimine devam ediyor. Sıcak havalarda çalışmanın zorluklarına rağmen fırıncılar, hizmet etmenin en güzel yanını vurguluyor.
GAZİANTEP' in İslahiye İlçesinde, termometreler 40 dereceyi gösterirken fırın ustaları ise 360 dereceyi bulan fırın ateşinin karşısında ekmek mücadelesi için ter döküyor.
Fırının içinde hissedilen sıcaklık nedeniyle yaz aylarında zorluklar yaşadıklarını belirten fırıncı ustası Mehmet Karadağ, 'Sıcak havalarda çalışmaya devam ediyoruz. Zor ama bu işin en güzel yanı hizmet etmek' dedi.Hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyrettiği Gaziantep'te termometreler 40 dereceleri gösterdi. 320 dereceyi bulan fırın ateşinin karşısında ekmek mücadelesi veren fırıncılar ise sürekli ter dökerek, vatandaşlara hizmet ediyor.

hbrlr1.com/cyfyalatkckckl
Önerilen