Adana sıcağında artan tavuk zehirlenmelerine dikkat

Adanalı dönerci Mahfuz Taş, tavuk zehirlenmelerine karşı uyararak, bilindik olmayan yerlerden tavuk döner yenmemesi ve tavuk alınmaması gerektiğini ifade etti. Taş, tavuğun dondurulup çözündürülüp tekrar dondurulmaması gerektiğini belirtti.
Adana sıcağında artan tavuk zehirlenmelerine dikkat
Sıcak havalar gıda zehirlenmelerini tetikliyor
Dönerci Mahfuz Taş:
"Dondurulup çözündürülmüş tavuk, tekrar dondurulmamalı"
ADANA - Adanalı dönerci Mahfuz Taş, tavuk zehirlenmelerine karşı uyararak, bilindik olmayan yerlerden tavuk döner yenmemesi ve tavuk alınmaması gerektiğini ifade etti. Taş, "Vatandaşlarımız tavuğu alır almaz buzdolabına koymalı. Dondurulmuş ürün tekrardan dondurulmamalı. Eğer tekrardan dondurulursa tavuk hemen bakteri üretir ve bu da zehirlenmeye yol açar" dedi.
Türkiye'nin en sıcak illerinden Adana'da hava sıcaklığı mevsim normallerinin üzerinde seyrediyor. Hal böyle olunca da gıda zehirlenme riskleri artıyor.

hbrlr1.com/cyfwadfakckckl