पहली बार (First Time) गुलाब जामुन (Gulab Jamun) को मध्‍ययुग में ईरान (Iran) में तैयार किया गया था. जिसे तुर्की (turkey) के लोग बाद में भारत (INDIA) लेकर आए, इस तरह भारत (INDIA) में इसकी शुरुआत (Starting) हुई. दूसरी थ्‍योरी कहती है, एक बार गलती से मुगल सम्राट शाहजहां (Mughal Emperor Shah Jahan) के बावर्ची (chef) से ये तैयार हो गया था. जिसे काफी पसंद किया गया. धीरे-धीरे ये भारत के हर राज्‍य में फेमस हुआ और मिठाइयों का अहम हिस्‍सा बन गया.

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