"C'est 10% qui peuvent impacter le chiffre d'affaires": les commerçants exaspérés face aux clients qui ne se présentent pas aux créneaux réservés
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  • il y a 9 mois
C'est un phénomène qui prend de l'ampleur et qui agace fortement les restaurateurs : le "no-show", le fait de réserver une table, et de ne finalement pas venir, sans prévenir. De plus en plus d'établissements demandent donc une empreinte bancaire en guise de garantie.
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