Sécheresse : les producteurs de châtaignes du Var s'inquiètent de la disparition de leur culture
- il y a 9 mois
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Alerte rouge pour les incendies, sécheresse en état de crise, mesures de restriction et d'interdiction d'usage de l'eau… Le département du Var subit de plein fouet les températures et une météo quasi aride que redoutent ses habitants tous les étés avec en première ligne les agriculteurs, vignerons, producteurs d'olive et de châtaignes. Moins connue au niveau national, c'est pourtant du village de Collobrières, d'où proviennent les meilleurs crèmes de marron et marrons glacés, qu'est désormais menacé par le manque d'eau jusqu'à disparaître.
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