Mencicipi Lamang, Kuliner Primadona Sumbar yang Menggiurkan
- 10 bulan yang lalu
Rendang dan lamang adalah salah satu kuliner khas Sumatra Barat (Sumbar). Kuliner ini merupakan perpaduan dua menu favorit khas Minang.
Legitnya lamang yang dipadukan dengan pedasnya rendang dijamin membuat ketagihan.
Untuk membuatnya cukup mudah, hanya saja untuk pengolahan bumbu khas berlangsung selama tiga jam. Di mana bumbu rendang harus mengental terlebih dahulu dan berubah warna menjadi hitam.
Menu kuliner ini biasanya disajikan pada saat acara adat tertentu di Sumatra Barat.
Legitnya lamang yang dipadukan dengan pedasnya rendang dijamin membuat ketagihan.
Untuk membuatnya cukup mudah, hanya saja untuk pengolahan bumbu khas berlangsung selama tiga jam. Di mana bumbu rendang harus mengental terlebih dahulu dan berubah warna menjadi hitam.
Menu kuliner ini biasanya disajikan pada saat acara adat tertentu di Sumatra Barat.