Fajita z GRILLA z SALSĄ pico de gallo - Karol Okrasa & Kuchnia Lidla

Składniki:
Fajita
-filety z piersi kurczaka – 2 szt.
-czerwona papryka – 1 szt.
-cebula – 1 szt.
-czosnek – 5 ząbków
-kumin – 0,5 łyżeczki
-limonka – 1 szt.
-kolendra – 0,5 pęczka
-miód – 1 łyżeczka
-sól – 1 szczypta
-pieprz biały – 2 szczypty
-oliwa – 4 łyżki
-zielona ostra papryczka padrón – 1 szt.
Pico de gallo
-pomidory – 2 szt.
-cebula – 0,5 szt.
-zielona ostra papryczka padrón – 1 szt.
-kolendra – 0,5 pęczka
-limonka – 0,5 szt.
-oliwa – 1 łyżka
-sól – 1 szczypta
-pieprz – 1 szczypta
Dodatkowo
-kwaśna śmietana – 2 łyżki
-tortille – 2 szt.