Lors de sa création en 1991, le club n'avait pour objectif que la formation avec des jeunes de moins de 18 ans. Si aujourd'hui toutes les catégories sont représentées à l'ECSEL, la formation reste une priorité.
L' École de Cyclisme a reçu le label d'excellence de la Fédération Française de cyclisme. Immersion dans l'une des rares écoles de France de cyclisme de 8 ans au porte des professionnels.