Pad thai, la historia y el mito por detrás del plato más famoso de Tailandia
  • el año pasado
Bangkok (Tailandia), 13 abr (EFE/EPA).- Ya sea en los restaurantes más renombrados o en escondidos rincones de las callejuelas de Bangkok, el pad thai se convirtió en la carta de presentación de Tailandia al mundo. Pero pese a la sonada fama, el concepto actual de este icónico plato de fideos fritos es reciente y se confunde con la propia historia del país.
Imagen: Nayara Batschke/Narong Sangnak.
Edición y locución: Nicole Protonentis.
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