Atom Kurabiye Tarifi
- geçen yıl
TARİF EKLE PARA KAZAN: https://1001yemektarifi.com/tarif-ekle-para-kazan/ #kurabiye #kurabiyetarifi #kurabiyenasılyapılır #1001yemektarifi #atıştırmalık
Yemek Uygulamamızı İndirmek İçin Lütfen Linke Tıklayın: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
Tarifin tamamını görmek için TIKLAYIN: https://1001yemektarifi.com/atom-kurabiye-tarifi/
YAPILIŞINA GEÇ: 00:12
SUNUMUNA GEÇ: 01:22
MALZEME️
Elmalı harç için:
4 elma
1 çay bardağı şeker
Yarım su bardağı ceviz
8 adet kuru kayısı
4 adet kurutulmuş incir
2 yemek kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
Kurabiye hamuru için:
1 yumurta sarısı
100 gr eritilmiş tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 yumurta akı
1 su bardağı doğranmış ceviz içi
NASIL YAPILIR
Öncelikle elmalı harcı yaparak başlayalım. Elmaları soyuyoruz, rendeleyip şekeri ilave edip ocağa alalım
Suyunu saldıktan sonra tarçını ekleyip bir tur karıştırıyoruz.
Sonradan diğer malzemeleri üzüm, kayısı, ceviz ve inciri ilave edip soğumaya bırakın
Hamuru için kabartma tozu ve un hariç malzemeleri karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve unu ilave ediyoruz.
Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açıyoruz.
İçerisine soğuyan elmalı harctan ilave edip kapatıyoruz ve yuvarlıyoruz.
Yuvarlanan hamuru önce yumurta akına sonra cevize batırıyoruz.
Önceden ısıtılmıs 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından aldığımız kurabiyelerin üzerine birer yemek kaşığı pekmez döküyoruz.
PÜF NOKTALARI
Hamurun yumuşak ele yapışmayan olmasına dikkat edilmeli.Elmalı harç mutlaka soğumuş olmalı.
UYGULAMAMIZI ÜCRETSİZ İNDİR: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
BİZİ TAKİP EDİN :)
FACABOOK: https://www.facebook.com/1001YemekTarifi/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/1001YemekTarifi_com/
PINTEREST: https://tr.pinterest.com/1001yemektarifi/
TELEGRAM: https://t.me/grup1001yemektarifi
❤ Tarifi hazırlayan 1001YemekTarifi.com şefinin profil sayfası: https://1001yemektarifi.com/profil/gulsumdmr/
Yemek Uygulamamızı İndirmek İçin Lütfen Linke Tıklayın: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
Tarifin tamamını görmek için TIKLAYIN: https://1001yemektarifi.com/atom-kurabiye-tarifi/
YAPILIŞINA GEÇ: 00:12
SUNUMUNA GEÇ: 01:22
MALZEME️
Elmalı harç için:
4 elma
1 çay bardağı şeker
Yarım su bardağı ceviz
8 adet kuru kayısı
4 adet kurutulmuş incir
2 yemek kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
Kurabiye hamuru için:
1 yumurta sarısı
100 gr eritilmiş tereyağı
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 yumurta akı
1 su bardağı doğranmış ceviz içi
NASIL YAPILIR
Öncelikle elmalı harcı yaparak başlayalım. Elmaları soyuyoruz, rendeleyip şekeri ilave edip ocağa alalım
Suyunu saldıktan sonra tarçını ekleyip bir tur karıştırıyoruz.
Sonradan diğer malzemeleri üzüm, kayısı, ceviz ve inciri ilave edip soğumaya bırakın
Hamuru için kabartma tozu ve un hariç malzemeleri karıştırıyoruz.
Kabartma tozu ve unu ilave ediyoruz.
Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açıyoruz.
İçerisine soğuyan elmalı harctan ilave edip kapatıyoruz ve yuvarlıyoruz.
Yuvarlanan hamuru önce yumurta akına sonra cevize batırıyoruz.
Önceden ısıtılmıs 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından aldığımız kurabiyelerin üzerine birer yemek kaşığı pekmez döküyoruz.
PÜF NOKTALARI
Hamurun yumuşak ele yapışmayan olmasına dikkat edilmeli.Elmalı harç mutlaka soğumuş olmalı.
UYGULAMAMIZI ÜCRETSİZ İNDİR: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.yemektarifi
BİZİ TAKİP EDİN :)
FACABOOK: https://www.facebook.com/1001YemekTarifi/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/1001YemekTarifi_com/
PINTEREST: https://tr.pinterest.com/1001yemektarifi/
TELEGRAM: https://t.me/grup1001yemektarifi
❤ Tarifi hazırlayan 1001YemekTarifi.com şefinin profil sayfası: https://1001yemektarifi.com/profil/gulsumdmr/